Tag: wieprzowina

Szynka pieczona
~ Kuchnia na Boże Narodzenie, Mięsne

Szynka pieczona

Święta tuż, tuż. To ostatni moment, aby pomyśleć co byśmy chcieli podać gościom na świąteczny obiad. Proponuję szynkę, upieczoną w rękawie albo w zamykanym naczyniu żaroodpornym. Zapraszam do zajrzenia do zakładki z propozycjami świątecznymi, może i tam coś znajdziecie ciekawego dla siebie i rodziny. Tak przygotowana szynka jest aromatyczna, z […]

Papryka nadziewana mięsem
Mięsne, Zapiekane

Papryka nadziewana mięsem

Dawno, dawno temu papryki nie lubiłam wcale. W takiej postaci tym bardziej. Zawsze mięso wydłubywałam a papryka była największym złem. Dziś się zastanawiam, co było powodem odrzucenia tej pyszności. Papryka wprost rozpływa się w ustach. Mięso jak mięso – mielone, gotowane, coś na styl gołąbków, ale w połączeniu z papryką […]

Tradycyjny kotlet schabowy
Dieta młodej mamy, Mięsne

Tradycyjny kotlet schabowy

Słyszałam niedawno, że w Polsce jak niedziela to i kotlet schabowy ;) Nidy tego nie stosowałam, ale czemu nie? Dawno nie jadłam tradycyjnego schaboszczaka, więc zakupiłam różowego mięska i ubiłam kilka kotlecików. Pyszności. Były też ziemniaczki z cebulką, brakowało mi tyko czerwonej kapustki jako surówki i obiadek gotowy – jak […]