Najsmaczniejsze.pl

Pierwszy raz robiłam owoce pod kruszonką. Coś pysznego. Teraz już wiem co będę robić gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego, choć jabłka pod kruszonką nie są ciastem, ale z szarlotki najbardziej lubię jabłka i dużo, bardzo dużo kruszonki. Zazwyczaj do tak zapiekanych jabłek dodaje się jeszcze rodzynki, ja ich nie dodałam, bo ich nie lubię z dodatkami.

Zamiast jabłek można zapiec dowolne inne owoce, maliny, jeżyny, gruszki, śliwki – pojedynczo albo dowolnie mieszać. Za każdym razem wyjdzie pysznie i słodko.
Jabłka z kruszonką polecam podać na ciepło z lodami (waniliowymi, śmietankowymi) albo z bitą śmietaną. Szarlotka smakuje też na zimno.

Czytaj całość »

W konkursie jesiennym zdecydowaną faworytką jest szarlotka w różnych odsłonach i babka herbaciana, było też kilka babeczek i muffin, ale ku mojemu zaskoczeniu, nikt nie odważył się upiec ciasta ze śliwkami.
Nagrody ufundowane przez firmę Delecta otrzymują Kasia, Alicja i Basia.

Czytaj całość »

Szarlotka jest pyszna. Oczywiście najlepsza jeszcze letnia, którą można podać z lodami waniliowymi. Jej zapach był obłędny, jak tylko wyjęłam z blaszki, zjadłam cały pasek ciasta, następny poszedł do sąsiadki, kolejny do kawy przedpołudniowej, jako deser do obiadu i kolacji szły następne kawałeczki, na dobranoc do poduszki też musiałam skosztować. I tak oto w jeden dzień zjadłam prawie całą szarlotkę sama, zostawiłam sobie dwa małe kawałeczki do kawy na śniadanie.

W szarlotce nic bym nie zmieniła, no może to aby było jej więcej i może ciut mniej cukru. Przy jabłkach kwaśnych taka ilość jest odpowiednia ale przy słodkich może wydawać się zbyt słodkie.

Czytaj całość »

Pewnie nie tylko ja tak mam, że coś za mną chodzi
od bardzo długiego czasu i do puki tego nie zrobię, nie zjem, to nie minie Tak właśnie było z Szarlotką mamy. Tu jest jeszcze inna kwestia, bo jak to mamy mają do siebie wszytko robią na oko ale udało się – podwójny sukces! Mam przepis, to po pierwsze, a po drugie – wyszło pyszne ciasto
Więc się chwalę, a co – wolno mi
Ciasto rozpływa się w ustach, a mój M. nie jada ciast z jabłkami – a tu niespodzianka, pochłonął już 2 kawałki

Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 250 g margaryny
- 4 jajka
- 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
- słoik dżemu jabłkowego (najlepiej zrobić na świeżo dżem)

Przygotowanie:
W misce utrzeć margarynę z cukrem i jajkami. Następnie dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrobić ciasto na gładką masę.
Na dno blachy wyłożyć część ciasta i delikatnie rozprowadzić po dnie, przykrywamy dżemem jabłkowym (musi być gęsty) i łyżką nałożyć drugą część ciasta (ciasto samo się rozpłynie podczas pieczenia).
Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do ok. 170°C przez około 50 minut.
Przestudzone ciasto wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.

Szarlotkę szczerze polecam, jest moim ulubionym ciastem z jabłkami. Również przemawia do mojego podniebienia Ciasto z brzoskwiniami i budyniem, które równie dobrze można zrobić z jabłkami. Do ulubionych i często robionych ciast należy też Placek z owocami leśnymi – polecam

Ciasto to bierze udział w konkursie Ciasto na niedzielę zorganizowany przez Mikser Kulinarny.

Szarlotkę zrobiłam w ramach akcji Gotujemy po polsku!, której patronem jest serwis zPierwszegoTłoczenia.pl.