Tag: prawdziwki

Pasztet z grzybów
Przekąski, Śniadanie

Pasztet z grzybów

Przepis na pasztet z grzybów pojawił się całkiem przypadkowo. Niestety, kilka dni temu mój zamrażalnik odmówił posłuszeństwa i to, co w nim było, musiałam w jakiś sposób wykorzystać (przetworzyć). Na szczęście nie było tego zbyt dużo i większość produktów udało mi się uratować. Część grzybów usmażyłam z cebulą na kolację, […]

Zupa grzybowa
Zupy

Zupa grzybowa

Gęsta, pachnąca i syta, taka właśnie jest zupa grzybowa. Polecam ugotować ją na kwaśno, lub z dodatkiem słodkiej śmietanki, dzięki której zupa jest jeszcze bardziej kremowa. Tą właśnie smaczną i aromatyczną zupą grzybową rozpoczynam sezon jesienny :) Smacznego!

Uszka wigilijne z grzybami
Mączne

Uszka wigilijne z grzybami

Uszka wigilijne z grzybami pasują świetnie na stół wigilijny i aromatycznego barszczyku. Ale równie dobrze można cieszyć się ich smakiem już teraz, zwłaszcza gdy są przygotowane ze świeżo ususzonych grzybów. Polecam przygotowanie uszek wigilijnych z podwójnej porcji i część z nich zamrozić już na święta. Przed świętami zawsze gromadzą się […]

Krokiety z kapustą i grzybami
Mączne

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i suszonymi grzybami to typowo Wigilijne danie ale postanowiłam przyrządzić te danie już teraz. Raz że miałam akurat kapustę a dwa, że dostałam całkiem pokaźne wiaderko suszonych prawdziwków od mamy. Tak pachniały, że nie mogłam się powstrzymać. No i zrobiłam. Krokiety najlepiej smakują z dobrze przyprawionym ciepłym […]

Prawdziwek – 518g
Od kuchni

Prawdziwek – 518g

Śliczne te prawdziwki prawda? A jak pachną. Niestety nie moje tylko siostry. Ja z tych pięknych lasów dwa tygodnie temu wróciłam w beton, a mama z siostrą i dzieciakami właśnie przez ten czas dwa razy dziennie chodzą do lasu i zbierają podobne ilości prawdziwków.