Tag: pieczeń w ziołach

Pieczeń z grzybami mun

Pieczeń z grzybami mun

Zastanawiałam się, co przygotować na świąteczny obiad. Wiedziałam, że będzie to pieczeń, ale długo szukałam inspiracji na jej przygotowanie. To trochę przewrotna propozycja na przepis, ponieważ grzybki mun można często spotkać w daniach wegetariańskich i z takimi są najczęściej kojarzone. Powiem szczerze, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona kompozycją smakową, jaką […]

Schab pieczony w ziołach

Schab pieczony w ziołach

Po kilku mniej lub bardziej udanych próbach upieczenia schabu, w końcu udało mi się przygotować kawałek dobrego mięska. Pewnie dużo zależy od świeżości schabu, ale też od długości pieczenia i wybranych przypraw. Pieczeń wyszła soczysta, pachnąca i bardzo delikatna. Polecam.