Tag: kokos

Likier kokosowy a’la Malibu
Napoje

Likier kokosowy a’la Malibu

Bardzo prosty przepis na likier kokosowy a’la Malibu, a ja tak długo z nim zwlekałam :) Lekki, aksamitny i mocno pachnący kokosem – polecam z kostkami zamrożonej kawy.  Jeśli chcecie przyspieszyć czas oczekiwania do minimum, to zrezygnujcie z wiórków kokosowych, a likierem będziecie mogli się delektować w dniu przygotowania :) […]

Ciasto kokosowe z rabarbarem
Ciasta i ciasteczka

Ciasto kokosowe z rabarbarem

W ostatnim czasie na kilku blogach natknęłam się na ciasto kokosowe. Zapragnęłam mieć je u siebie. Lubię ciasta z kokosem, jednak miałam opory przed rabarbarem. Pomyślałam sobie – kwaśny, cierpki – jak to można zjeść? Otóż ciasto wyszło pyszne. Lekko słodkie, kokosowe i do tego ładnie wkomponowane lekko kwaskowaty rabarbar.

Naleśniki z kokosem
Dla dzieci, Mączne

Naleśniki z kokosem

Nie pamiętam czy pisałam już o tym, że był czas kiedy nie lubiłam przygotowywać ciasta na naleśniki. Nigdy mi nie wychodziło. Ciasto było albo za rzadkie albo za gęste, naleśniki przyklejały się do patelni. Smażyć mogłam ale pod warunkiem, że ktoś wcześniej przygotował ciasto. Po kilku (nastu) próbach i błędach […]

Lody z czereśniami i kokosem
Desery

Lody z czereśniami i kokosem

Ale było pysznie w ten weekend. Choć za oknem aura jesienna, u nas było bardzo letnie, słodko i pysznie. A to za sprawą dużej ilości lodów śmietankowych i jeszcze większą ilością słodkiej śmietanki. A dla wzbogacenia smaku smażone czereśnie i prażony kokos. Wszystko ładnie się skomponowało a podniebienie prosiło o […]

Blok kokosowy
Bez pieczenia, Desery, Dla dzieci

Blok kokosowy

Przy piątku troszkę rozpusty. Blok kokosowy powstał dzięki przeglądowi szafek i będę się powtarzać, ale dania, które powstają po takich porządkach są najsmaczniejsze. Zaczynam chyba lubić te przedświąteczne przeglądy szafek kuchennych. Blok wyszedł delikatny, lekko słodki, aksamitny. Dodam, że z podanych składników wyszedł mi blok o równej wadze 400 g.

Deser kokosowo-kawowy
Desery

Deser kokosowo-kawowy

Od dziś nowy miesiąc, najkrótszy w roku więc z tej okazji postanowiłam go troszkę osłodzić. A niech ma też coś dla siebie. Powiem jeszcze, że deser wyszedł pyszny i lekki. Mimo że ze słodkimi bezami to za sprawą kawowego akcentu nie był za słodki i zniknął w mig.