Najsmaczniejsze.pl » klops http://najsmaczniejsze.pl Wybrane i wysmakowane przepisy z mojej przepastnej szuflady... Mon, 06 Feb 2012 17:41:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Klops z kaszy gryczanej i ziemniaków http://najsmaczniejsze.pl/2010/04/klops-z-kaszy-gryczanej-i-ziemniakow/ http://najsmaczniejsze.pl/2010/04/klops-z-kaszy-gryczanej-i-ziemniakow/#comments Sun, 11 Apr 2010 12:49:38 +0000 najsmaczniejsze.pl http://najsmaczniejsze.pl/?p=1583 Po świętach pewnie większość osób nie może patrzeć na wszelkiego rodzaju mięsa. Podaję więc coś zupełnie innego, kasza z ziemniakami, którą zjedliśmy bez mięsa a jedynie z dodatkiem ogórka w occie. Miła odmiana dla podniebienia.


Składniki:
- 500 g obranych i ugotowanych ziemniaków
- 300 g kaszy gryczanej
- 250 g twarogu półtłustego
- 250 ml mleka
- 40 g masła
- 40 g żółtego sera
- 1 jajko
- sól, pieprz

Przygotowanie:
Kaszę ugotować w mleku na półmiękko. Ziemniaki z twarogiem zmielić, dodać do nich kaszę, roztopione masło, jajko i przyprawić. Wyrobić masę. Formę do pieczenia keksów wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć w niej masę i posypać tartym serem. Klops piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 30 minut.
Przed pokrojeniem lekko przestudzić. Klops smakuje też na zimno i podsmażany na patelni na drugi dzień.

]]> http://najsmaczniejsze.pl/2010/04/klops-z-kaszy-gryczanej-i-ziemniakow/feed/ 0