Tag: karnawał

Pączki Malasadas
~ Karnawał, Ciasta i ciasteczka

Pączki Malasadas

Pączki Malasadas, czyli pączki po portugalsku, są niewielkie, mniej więcej wielkości dużego kurzego jajka. Tradycyjne malasadas nie zawierają ani dziur, ani nadzienia, chociaż niektórzy eksperymentują i nadziewają je swoimi ulubionymi dodatkami – ja polecam obtoczone w cukrze. Do upieczenia tych pączków, zachęciła mnie Kasia z Wypieki z Pasją, która poczęstowała […]

Cytrynowe pączuszki z mascarpone
~ Karnawał, Ciasta i ciasteczka, Dla dzieci

Cytrynowe pączuszki z mascarpone

Cytrynowe pączuszki z mascarpone wyszły całkiem przypadkowo i to dzięki dawno niewidzianej koleżance, która miała przyjść na kawę. Jak kawa, to i musi być coś słodkiego, w końcu trwa karnawał :) Postanowiłam usmażyć małe pączuszki z serkiem homogenizowanym, który w ostatniej chwili zamieniłam na serek mascarpone – to była dobra […]

Sałatka śledziowa w sosie koperkowym
~ Karnawał, ~ Kuchnia na Boże Narodzenie, ~ Sylwester, Przekąski, Rybne

Sałatka śledziowa w sosie koperkowym

Jak święta i Wigilia, to śledzik też musi być. Sałatka śledziowa w sosie koperkowym ma łagodny majonezowy sos z dodatkiem ostrzejszego akcentu w postaci cebulki i świeżo mielonego pieprzu. Przepis na śledzie w sosie koperkowym jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, spodoba się każdej pani domu, bo przygotowanie ich […]

Roladki z szynki parmeńskiej, jajka i rukoli
~ Karnawał, ~ Kuchnia na Wielkanoc, ~ Sylwester, Przekąski, Śniadanie

Roladki z szynki parmeńskiej, jajka i rukoli

Dziś podaję przepis na roladki z szynki parmeńskiej, jajka i rukoli. Tak, zmieniam temat Świąt, bo choć zbliżają się dużymi krokami, to trzeba zjeść też coś innego, niż makowce, serniki czy pierniczki :) Roladki z szynki, to smaczna propozycja na drugie śniadanie, czy szybki podwieczorek. Wybiegając troszkę do przodu, stwierdzam, […]

Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą
~ Sylwester, Dla dzieci, Obiad, Przekąski

Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą

Ciasto francuskie z brokułem i mozzarellą zamiast kanapki z serem czy wędliną na drugie śniadanie, podwieczorek, czy kolację? Jestem za. Dla urozmaicenia dnia codziennego proponuję szybkie w przygotowaniu przekąskę z brokułem i mozzarellą. Takie małe kwadraciki francuskie będą cieszyć się zainteresowaniem na filmowych wieczorach ze znajomymi :) Zamiast sera mozzarella […]