Tag: kalafior

Zupa krem z kalafiora
Zupy

Zupa krem z kalafiora

Składniki: – 1 kalafior – 4-5 ziemniaków – 1 marchewka – zielona pietruszka – 1,5 l bulionu – 3 łyżki śmietany – 2 łyżki mąki – sól, pieprz – bułka lub bagietka Przygotowanie: Do bulionu wrzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, obraną i pokrojoną w marchewkę, umytego i podzielonego […]

Zupa kalafiorowa
Wegetariańskie, Zupy

Zupa kalafiorowa

Składniki: – 1 średni świeży kalafior – 1-2 marchewki – 6 ziemniaków – 1,5 litra bulionu – przyprawy: 2 listki laurowe, 2 ziarenka ziela angielskiego, 1 łyżka przyprawy vegeta, pieprz – 3 łyżki śmietany – 2 łyżki mąki – zielona pietruszka Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kosteczkę, marchew umyć, oczyścić […]