Najsmaczniejsze.pl » ciasto z malinami http://najsmaczniejsze.pl Wybrane i wysmakowane przepisy z mojej przepastnej szuflady... Mon, 06 Feb 2012 17:41:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Ciasto z malinami http://najsmaczniejsze.pl/2009/10/ciasto-z-malinami/ http://najsmaczniejsze.pl/2009/10/ciasto-z-malinami/#comments Mon, 05 Oct 2009 20:38:20 +0000 najsmaczniejsze.pl http://najsmaczniejsze.pl/?p=667 Przepis na te pyszne ciasto mam od mamy. Wygląda pysznie a smakuje niebiańsko. W wykonaniu ciasta trzeba się spieszyć, bo sezon na maliny powoli się kończy. :)

Składniki:
Ciasto:
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki krupczatki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przełożenie:
- 0,5 litra malin
- 3 czerwone galaretki (rozpuścić galaretki w ,mniej wody niż na opakowaniu)
Krem:
- 3/4 kostki masła
- 1 budyń waniliowy
- 400 ml mleka

Przygotowanie:
Ciasto: Żółtka utrzeć z cukrem , dodać mąkę z proszkiem. Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z przygotowanym ciastem. Piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 170°C.
Przełożenie: Galaretki rozpuścić w pomniejszonej ilości wody. Maliny oczyścić, wymieszać z tężejącą galaretką.
Krem: Budyń ugotować w mleku, przestudzić. Zmiksować z  masłem na gładką masę.

Przestudzone ciasto przekroić na 2 części. Przełożyć tężejącą galaretką z malinami. Ciasto posmarować kremem i udekorować malinami.

ciasto-z-malinami

]]> http://najsmaczniejsze.pl/2009/10/ciasto-z-malinami/feed/ 6