Jak powstało delikatne ciasto kawowe? Jak zwykle, od samego rana miałam ochotę na pyszną, pachnącą kawę. Gdy tylko ją zaparzyłam, nabrałam ochoty, aby delektować się dłużej tym smakiem. Stąd pomysł, aby przygotować ciasto z lekkim posmakiem kawy. Zapraszam na ciasto kawowe, które jest delikatne i lekkie jak piórko. Smacznego.
Sernik z Oreo to dzisiejsza propozycja na coś słodkiego do kawy i specjalny przepis dla łasuchów i fanów ciasteczek Oreo. To chyba jedno z najsmaczniejszych ciast, jakie udało mi się ostatnio przygotować. Sernik wyszedł po prostu genialnie. Oczywiście oczekiwałam pysznego wypieku, ale efekt końcowy, zwłaszcza smak całkowicie mnie zaskoczył. Polecam […]
Zielona rolada z bitą śmietaną – to mój pierwszy wypiek do którego dodałam herbatę Matcha. Rolada wyszła pyszna, delikatna, niezbyt słodka z delikatnie wyczuwalnym smakiem zielonej herbaty, a bita śmietana i pistacje idealnie komponują się z tym miękkim ciastem. Polecam ten przepis na różne okazje, jestem pewna, że goście będą […]
Przepis na ciasto 3 bit zawsze trochę mnie odstraszał, głównie ze względu na dość długi czas przygotowania. Korzystając z luźniejszego końca tygodnia postanowiłam w końcu zmobilizować się i spróbować przygotować to ciasto. Muszę przyznać, że ciasto wyszło rewelacyjnie, już po kilku minutach brakowało połowy. Ale muszę też ostrzec, jest to […]
Poezja, po prostu tort z marzeń, czyli tort bezowy z orzechami. Zapach prażonych orzeszków tak bardzo kusił, że pierwszy kawałek zjadłam na dworze w zimowej scenerii. Dopiero później trafił do zamrażalnika. Tak, postanowiłam go lekko zmrozić. Od razu mówię, że nie wiem jak smakuje cały zamrożony, bo już go nie […]
Upiekłam dwa biszkopty, które równo wyrosły. Postanowiłam połączyć je w jeden tort i tak oto wyszedł tort z mascarpone w paski. Biszkopt był wilgotny, więc nie potrzebował nasączenia. Taki tort można przygotować na różne okazje i udekorować go kremem z serka mascarpone, kremem budyniowym, albo swoim ulubionym. Ja polecam sprawdzony […]
Sernik z limonką dziś zagościł na naszym stole :) Sernik jest lekki jak pianka, (lecz nie napuszony). Delikatny sernik z lekką nuta limonki, polecam bez dodatków, ewentualnie z kleksem słodkiej bitej śmietany dla złamania kwaskowatego smaku. Jeśli byłby za kwaśny, można polać go słodkim sosem.
Sernik aksamitny, jak sama nazwa mówi, właśnie taki wyszedł – delikatny. Do tego pięknie się prezentuje. Jest wymarzony chociaż to jeszcze nie ten, którego szukam. Można go zjeść bez dodatku owoców, chociaż uważam, że maliny są idealną ozdobą i dodatkiem do tego sernika. Polecam.
