Zrobiłam pyszne, kruche ciasteczka maślane. Są idealne, nie za słodkie, w sam raz do herbatki czy kawy. Świetnie się przechowują. Ja spakowałam je do puszki blaszanej układając po kilka sztuk w papilotkach do muffin. Do części ciasta można dodać kakao albo pokruszoną drobno gorzką czekoladę, będzie bardziej kolorowo.
Chciałam się pochwalić ciasteczkami, no ale cóż pokażę tylko zdjęcie. Ciastka wyszły fajne, okrąglutkie i pachnące masełkiem, ale tylko jak leżały na blacie. Pod wpływem ciepła ciasteczka rozlały się na całej blaszce. Były strasznie słodkie i tłuste, ale za to chrupkie. Dało się zjeść, ale po jednej sztuce, ewentualnie dwóch – po trzeciej już mdliło.
Przepis na ciasteczka wzięłam z mikołajowe książki kucharskiej (info dla Cukrowej Wróżki – strona 142 
), jak na razie wypróbowałam dwa przepisy i dwa wymagają korekty. Dlatego nie lubię korzystać z tego typu książek.
No ale dodałam kilku dodatkowych produktów, ponownie zagniotłam ciasto i jako tako coś wyszło do schrupania.
A oto te niewspaniałe ciasteczka:
W zamian mogę zachęcić do wypróbowania przetestowane kilkakrotnie Szybkie ciasteczka maślane i Ciasteczka maślane.
No i stało się. Czas na popołudniową kawkę nastał, ale co do niej? Słodkie zapasy zjedzone, na dwór nie wyjdę – za zimny hula wiatr 
Ale od czego jest internet 
Znalazłam szybki przepis na ciasteczka maślane i o to są. Nie całe 30 minut i już mogłam przeprowadzić degustację Na zdjęciu jeszcze ciepłe 
Ponieważ przepis znalazłam na kilku stronach i nie wiem kto był pierwszy, nie podam autora żeby nikogo nie urazić.
Składniki:
- 150 g mąki pszennej
- 120 g masła (nie margaryny)
- 3 łyżki cukru pudru
- kilka kropel aromatu waniliowego (lub jakiegokolwiek innego)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać mikserem, następnie zagnieść ciasto wyrabiając jednolitą masę. Stolnicę lekko oprószyć mąką, rozwałkować ciasto na około 3-5 mm grubości.
Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180ºC przez około 15-18 minut na złocisty kolor.
Wiem już, że około 300 g ciasteczek to za mało, następnym razem zrobię ciasteczka z wyżej wymienionych produktów x 2
Polecam też inne sprawdzone przeze mnie przepisy na Ciasteczka maślane, które przypadły mi do gustu lub troszkę inne Ciasteczka prababci.
Wszystkie te ciasteczka łączy jedna rzecz – wszystkie znikają w mig
