• Desery 27.08.2010 Komentarze - 5

    Dziś dżdżysto chyba w całym kraju a i po za nim też nieciekawie. Na osłodę i poprawę nastrojów proponuję pyszny deser, który dzięki kakao i malinom jest ciekawy w smaku.


    Czytaj dalej…

    Tagi: , , ,

  • Desery 08.08.2010 Komentarz - 1

    Czasami tak mam, że w trakcie przygotowywań dania, chciałabym je wyrzucić do śmieci. Nie za skład ani zapach ale za wygląd. I całe szczęście, że tego nie robię, a zwłaszcza mówię o tym deserze. Wyszedł naprawdę pysznie.
    Zjedliśmy po jednym tego samego dnia, drugie zostały na następny dzień i co się okazało? był jeszcze lepszy. Konsystencja musu i śmietanki była bardziej zwarta, czyli kolejny plus, zwłaszcza gdy spodziewamy się gości, deser można przygotować dzień wcześniej.


    Czytaj dalej…

    Tagi: , , , ,

  • Desery 01.02.2010 Komentarz - 1

    Deser a może drugie śniadanie? Obiad czy podwieczorek? Ja podałam jako ciepły deser po obiedzie. Dobry sposób na przemycenie owoców dla niejadków owocowo-warzywnych, to w końcu nie owoc a deser prawda?

    Składniki:
    - 4 banany
    - 500 ml mleka
    - 200 g mąki
    - 2 jajka
    - szczypta soli
    - olej do smażenia

    Przygotowanie:
    Banany obrać i przekroić na pól i w z dłuż (na 4 części). Z pozostałych składników przygotować ciasto (trochę gęstsze od ciasta naleśnikowego). Banany zamaczać w cieście i układać na patelni. Zrumienić z obu stron.
    Po zdjęciu z patelni można na chwilkę położyć na papierowym ręczniku w celu lekkiego odtłuszczenia.

    deser-z-bananami

    Tagi: , ,