Latest Recipes

Babeczki sowy
Ciasta i ciasteczka, Dla dzieci

Babeczki sowy

Przygotowałam babeczki sowy – babki biszkoptowe z nadzieniem budyniowym. Babeczki postanowiłam udekorować specjalnie dla dzieci. To był strzał w dziesiątkę. Niestety nie będą miały niespodzianki jutro, bo już dziś podejrzały co robię. Nie skończyłam zrobić zdjęć do końca a już jedna odfrunęła. I to jak sprytnie. Starsza córka upatrzyła sobie […]

Herbata czy Kawa?
Od kuchni

Herbata czy Kawa?

Oto jest pytanie. Kiedyś piłam dużo różnych herbat i nie wiem czemu, ale na długo zapomniałam o nich. Zaczęłam pić więcej kaw, soków i wody. Dzięki Sir William’s na nowo pokochałam herbatę, oraz jej różne smaki i aromaty. Świetnie pasują do śniadania, na podwieczorek, na ciepłe i zimne dni. Jest […]

Ciasto kokosowe z rabarbarem
Ciasta i ciasteczka

Ciasto kokosowe z rabarbarem

W ostatnim czasie na kilku blogach natknęłam się na ciasto kokosowe. Zapragnęłam mieć je u siebie. Lubię ciasta z kokosem, jednak miałam opory przed rabarbarem. Pomyślałam sobie – kwaśny, cierpki – jak to można zjeść? Otóż ciasto wyszło pyszne. Lekko słodkie, kokosowe i do tego ładnie wkomponowane lekko kwaskowaty rabarbar.

Sos Bombay curry
~ Grill, Sosy

Sos Bombay curry

Szczerze mówiąc, gdy dodawałam kolejne składniki pomyślałam sobie, że to nie mój smak. Na dodatek ten banan połączony z rodzynkami. Całe szczęście zostałam tak nauczona, że zanim powiem nie lubię, to skosztuję. Chociaż odrobinkę, ale zjem. Powiem Wam, że to świetna zasada – sos okazał się wyśmienity, delikatnie słodki i […]

Polędwiczka wieprzowa z grilla
~ Grill, Mięsne

Polędwiczka wieprzowa z grilla

Bardzo lubię polędwiczki wieprzowe, jednak nigdy nie jadłam grillowanych ani wędzonych. Nie wiem czemu sama nie wpadłam na ten pomysł, bo polędwiczki są pyszne i bardzo delikatne. Przygotowaliśmy je na Warsztatach kulinarnych BBQ. Do grillowania użyliśmy tylko środkowej części polędwiczki, którą należy zamarynować – najlepiej dzień wcześniej.

Sos barbecue BBQ
~ Grill, Sosy

Sos barbecue BBQ

Sos BBQ pasuje idealny do mięs z grilla, a przepisów na niego jest wiele. Czy zna ktoś oryginalny przepis, tego nie wiem. Ja proponuje przygotować sos według tego prostego przepisu, który robiliśmy na Warsztatach kulinarnych BBQ. Przepis jest świetny, smaki ładnie się komponują no i jest szybki w przygotowaniu.