Latest Recipes

Klopsiki na kwaśno
Obiad, Zupy

Klopsiki na kwaśno

Zawsze wolałam takie klopsiki na kwaśno od zwykłych kotletów mielonych i smażonych na tłuszczu. Do tego świeże ziemniaki, które można ugotować oddzielnie, albo razem z marchewką i pietruszką, do tego duża ilość sosu, a właściwie zupy – obiad idealny :) Teraz moje dzieci zajadają się tymi klopsikami. Smacznego!

Makaron z kurczakiem i pietruszką
Obiad

Makaron z kurczakiem i pietruszką

Dziś polecam makaron z kurczakiem i pietruszką. Za Waszą namową, takie szybkie i smaczne przepisy z makaronem w roli głównej będą gościły tu częściej. Nie był to dla mnie problem, bo bardzo lubię wszelkie odmiany makaronu i staram się za każdym razem przygotować coś nowego. Ten przepis z pewnością spodoba […]

Ciasto dyniowe z orzechami
Ciasta i ciasteczka

Ciasto dyniowe z orzechami

Ciasto dyniowe z orzechami i jabłkiem, zawdzięcza swoje istnienie wielu osobom, a głównie moim rodzicom (za pyszne jesienne jabłka), Joli (za dynię), Renacie (za jajka od szczęśliwych kurek) i Monice (za orzechy z ogródka rodziców). Pozostałe składniki kupiłam sama, złożyłam w całość, upiekłam i podzieliłam się z kim trzeba :) […]

Placki z dyni
Obiad

Placki z dyni

Jedliście już placki z dyni? Podpowiedzcie mi proszę, jakie dodajecie przyprawy i zioła, ja dodałam tylko imbir, ale chcę wypróbować też inne wersje :) A tak w ogóle, to zastanawiam się, czemu dopiero teraz je usmażyłam – one są pyszne. Moje pierwsze placki z dyni, zupełnie inne od placków ziemniaczanych, […]

Łosoś z pieczonymi pomidorami
Obiad

Łosoś z pieczonymi pomidorami

Od razu powiem, że łosoś z pieczonymi pomidorami wcale nie jest trudnym ani pracochłonnym daniem jakby mogło się wydawać. W trakcie, gdy pieką się pomidory można wykonać wiele innych domowych czynności, odebrać dziecko z przedszkola albo szkoły (jeśli nie boicie się zostawić bez opieki włączonego piekarnika), albo po prostu zrelaksować […]

Sałatka z brokułem i serem feta
Sałatki, surówki

Sałatka z brokułem i serem feta

Smaczna, zdrowa i do tego bardzo szybka w przygotowaniu, taka właśnie jest sałatka z brokułem i serem feta, polana smacznym sosem czosnkowym i pachnącymi prażonymi migdałami. Przepis na sałatkę dostałam od koleżanki, która podkreślała kilkakrotnie abym pamiętała o serze feta, no i zapomniałam :) Dlatego pierwsza sałatka, którą zrobiłam była […]

Zupa grzybowa
Zupy

Zupa grzybowa

Gęsta, pachnąca i syta, taka właśnie jest zupa grzybowa. Polecam ugotować ją na kwaśno, lub z dodatkiem słodkiej śmietanki, dzięki której zupa jest jeszcze bardziej kremowa. Tą właśnie smaczną i aromatyczną zupą grzybową rozpoczynam sezon jesienny :) Smacznego!