• Ciastka 05.07.2010 Komentarze - 5

    Sobota wieczór i brak słodkiego do przekąszenia to czasami największa tortura. Zrobiłam szybki przegląd szafek i mogę z zadowoleniem powiedzieć, że resztki to święta rzecz.
    Złożyłam wszystko w jedno miejsce, pomyślałam, poszperałam w różnych przepisach i oto co mi wyszło. Pyszne, mięciutkie i pachnące ciasto z czekoladą i czereśniami.
    Dodam, że ciastożerców było dwóch a w niedzielę po południu już go nie było.
    Wypiek do powtórzenia z podwojonymi składnikami.

    Ciasto z czekoladą i czereśniami
    Czytaj dalej…

    Tagi: , , ,

  • Desery 03.07.2010 Komentarze - 12

    Pewnie nie raz zjadłam deser czy ciasto, gdzie w kremie było surowe jajko (żółtko)
    i z pewnością było przepyszne, ja jednak omijam tego typu kremy.
    Ostatnio zrobiłam wyjątek i dodałam mnóstwo jajek. Deser wyszedł pyszny.
    Egg Tiramisu można podać w letnie popołudnie, pod warunkiem, że deser jest dobrze schłodzony.

    Zapraszam do korzystania z funkcji przetwarza spis składników na dogodną listę zakupów.

    Czytaj dalej…

    Tagi: , , , , ,

  • Zupy 03.07.2010 Komentarze - 5

    Lekka zupa owocowa w sam raz na upalne lato.
    Nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam zupę z dzieciństwa, która była przezroczysta z pysznym maminym makaronem.
    Moja zupa owocowa jest zabielona śmietanką, z dodatkiem drobnym makaronu, który sama przyrządziłam.

    Czytaj dalej…

    Tagi: , ,

  • Mączne 02.07.2010 Komentarz - 1

    Nie wiem czy też tak macie, ale ja czasami jak jestem zmęczona i głodna to zamiast na obiad zrobić coś szybkiego, łatwego, bez żadnych kombinacji to stoję w kuchni i wymyślam.
    Tak było wczoraj. Rano z córką szybko się wyszykowałyśmy i wybrałyśmy się na piknik z koleżanką i jej dziećmi. Minęło kilka godzin, do domu wróciłyśmy wygłodniałe. Mała poszła spać a ja do kuchni wymyślać obiad. No i tak sobie pomyślałam, że do zupy owocowej czereśniowej, którą szykowałam na obiad pasowałby makaron, taki drobny, którego oczywiście nie miałam. No i co ja w ten letni gorący dzień robiłam? Zaczęłam ugniatać makaron. Miał być mały, czyli drobny.
    Bez maszynki do formowania makaronu i bez tycich foremek miałam niemały problem. Myślałam, główkowałam, szperałam po szafkach i szufladach i wpadł mi w ręce przyrząd, który używam do rozdrabniania jajek i marchewek do sałatki, to chyba jest sitko do krojenia.
    Z podanych niżej składników, wyszło 220 g drobnego, kwadratowego makaroniku.

    Czytaj dalej…

    Tagi: ,

  • Inne 30.06.2010 Komentarze - 9

    Zgłosiłam się do konkursu Owocowe Love, a nagrodą jest blaszka do pieczenia muffinów oraz zestaw bajecznie kolorowych papilotek.
    Nie mam jeszcze takich blaszek, a jest tyle przepisów na te pyszne małe muffiny, które chciałabym jeszcze tego lata Wam przedstawić.
    W przepisie Pavlova pokazał się przycisk Listonic, który przetwarza spis składników na dogodną listę zakupów, potrzebnych do wykonania wybranego dania.

    Zachęcam do korzystania z tej opcji, ponieważ to ilość skorzystania z tego przycisku decyduje o wygraniu blaszek.

    I niespodzianka
    Osoba/Blog/Przepis, który jest wygrywa dostaje dodatkowo 2 prezenty dla swoich czytelników. Są to również blaszki do pieczenia muffinów i papilotki.
    Kto nie ma takich blaszek, proszę zostawiajcie swoje komentarze pod przepisami, z pośród osób dzielnie komentujących wybiorę 2 osoby do których powędrują sympatyczne prezenty.

    Tagi: , ,

  • Ciasta 30.06.2010 Komentarze - 4

    W końcu przyszło lato – nie tylko kalendarzowe – i nareszcie mogę zaprezentować Wam coś obłędnie pysznego, oczywiście Pavlova zajmuje drugie miejsce po dobrze schłodzonym torcie bezowo-kawowym.
    W letnie słoneczne dni polecam relaks z chłodną kawą frappe albo ciepłą kawą latte macchiato i coś słodkiego do niej, koniecznie z owocami letnimi, bo tak jest zdrowo i nie musimy spoglądać na to co pod nimi się znajduje.
    Przyznacie, że przy takiej ilości owoców i słońca, tak jak ja, nie myślicie o tym co i ile ma kcal to coś białego pod nimi ;) tym bardziej, że truskawki własnoręcznie zbierane a malinki też z ogródka, tylko z końcowych zapasów zimowych.

    Czytaj dalej…

    Tagi: , , ,

  • Miałam mieszane uczucia przyrządzając tę pizzę. Do końca nie wiedziałam czy zestawione produkty są właściwe – jest jak najbardziej właściwe. Pizza wyszła przepyszna.
    Moja uwaga: przygotowując pizzę o tej porze, na głodny żołądek i przed krojeniem cebuli nie jest wskazane ostrzyć noży. Pizza zjedzona – rany w trakcie gojenia.

    Czytaj dalej…

    Tagi: , , ,