Rybne

Placki z łososia

Placki z łososia

Placki z łososia wyszły całkiem przypadkowo. To kolejny dowód na to, że takie przepisy są najlepsze, bo placki wyszły bardzo pyszne. Są kruche i delikatne, co spodobało się dzieciom, dla dorosłych polecam zaserwować ostry sos pomidorowy (albo chili), aby zaostrzyć ich smak. Smacznego!

Szaszłyki z łososiem i mango

Szaszłyki z łososiem i mango

Korzystając z weekendu, mam propozycję na popołudniowy odpoczynek przy grillu ? oczywiście, jeśli pogoda dopisze ;) Szaszłyki, które dziś serwuję są delikatne, z lekką nutą słodyczy mango. Przygotowuje się je nadzwyczaj szybko, a ich smak można spróbować po kilku minutach od położenia na grillu. Szaszłyki z łososiem można przygotować nawet […]

Ryba z warzywami w sosie słodko-kwasnym

Dorsz z warzywami

Na dzisiejszy obiad przygotowałam dorsza w sosie słodko-kwaśnym z warzywami. Ryba wyszła delikatna i świetnie komponowała się z sosem orientalnym. Polecam ten przepis i życzę smacznego.

Łosoś w cieście francuskim

Łosoś w cieście francuskim

Mam dla Was przepis, który pasuje w sam raz na niedzielny obiad. Kilka dni temu kupiłam łososia, zamarynowałam go w sosie Teriyaki, a następnie owinęłam w ciasto francuskie i zapiekłam. Po około 20 minutach obiad był gotowy. Łososia podałam z sałatką, dzięki temu wyszło lekko, pysznie, a przede wszystkim zdrowo. Zapraszam […]

Ryba z warzywami

Ryba pieczona z warzywami

Dziś na talerzu była ryba pieczona z warzywami – zdrowy i kolorowy obiad. Takie kolorowe i pełne witamin obiady polecam głównie na zimowe dni. Ulubioną rybę można przełożyć warzywami surowymi (tak jak ja to zrobiłam). Można też sparzyć je wrzątkiem lub krótko podsmażyć na patelni. Smacznego!

Śledź w oleju

Śledzie w oleju

Tradycyjnie na stole Wigilijnym nie może zabraknąć śledzi w oleju. Jest wiele dań, których nie przygotowuję i nie jem przez cały rok, dlatego tak bardzo lubię te śledzie. Aby nie zepsuć śledzi w oleju, należy je dobrze wymoczyć w wodzie albo mleku, w innym przypadku będą zbyt słone. Polecam.

Ryba z farszem "po grecku"

Ryba po grecku

Ryba po grecku to obowiązkowe danie na naszym stole wigilijnym. Postanowiłam przygotować swoją rybę po grecku, a że najlepszą robi moja mama, więc zadzwoniłam do mamy po kilka wskazówek. I tak oto przygotowałam swoją rybę z farszem warzywnym, która wyszła pyszna i delikatna. Teraz i ja wiem jak zrobić rybę […]