Tarta łososiowa z cukinią, to kolejny pomysł na podanie ryby razem z warzywami. Tym razem dodałam cukinię, która jest delikatna i świetnie komponuje się z łososiem. Nie muszę chyba mówić, że tarta zniknęła z blaszki w mgnieniu oka, nawet dzieci zajadały się i prosiły o dokładkę :) Polecam ten przepis. […]
Obiad
Łosoś na słodko
Piękny wygląd i zapach, czyli łosoś otulony w słodkim syropie klonowym w połączeniu z zapachem oleju sezamowego. Łosoś na słodko smakuje na ciepło, podany na przykład z ryżem, ale na zimno jest również pyszny, polecam, jako dodatek do świeżej, chrupiącej bułki. Smacznego!
Grillowany kurczak z curry
To kolejny pomysł podpatrzony u mojej siostry. Grillowane polędwiczki kurczaka z curry zawijane w boczku, to świetny przepis na udanego grilla. Mięso polędwiczek po upieczeniu jest bardzo delikatne i kruche, upiec można je na grillu, a także w piekarniku czy na patelni grillowej. Polecam i smacznego!
Kluski z serka mascarpone
Od dawna zastanawiałam się, czy z serka mascarpone można przygotować kluski, a jeszcze bardziej byłam ciekawa ich smaku. Jednak zawsze miałam wątpliwości, czy warto je ugotować. Do ich przygotowania zmusiła mnie potrzeba pożywienia chorych dzieci, które zażyczyły sobie kopytka – dla nich to bez znaczenia, czy są z ziemniaków, czy […]
Szaszłyki z kurczaka z miodem
Pomysł na szaszłyki skradłam mojej siostrze, która w mniej pikantnej wersji przygotowuje takie szaszłyki swoim dzieciom. Piersi kurczaka w takiej formie zasmakują nie tylko dzieciom, wiem to, bo w trakcie grillowania ustawiała się kolejka właśnie po te szaszłyki. Smacznego!
Hamburger
Niech Was nie przeraża długa lista składników – domowy hamburger przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Sama nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z przygotowaniem domowego hamburgera. Wydawało mi, że jak zacznę to nie będzie widać końca :) teraz już wiem, że jak zaczęłam raz, będę musiała robić je częściej, […]
Placki z cukinii z boczkiem
Przepis na placki z cukinii od kilku lat stał się przebojem na moim stole. Dziś postanowiłam poeksperymentować ze smakiem i dodałam do nich boczek. Dodam tylko, że placki zniknęły szybciej niż trwało smażenie – to chyba najlepsza reklama ;) Na blogu znajdziecie również główny przepis na placki z cukinią oraz przepis […]
Sałatka z młodych ziemniaków
Lato to taki czas, gdy staram się jak najkrócej przebywać w kuchni. Jednak trzeba coś jeść, w końcu nie samą wodą człowiek żyje ;) i dlatego często przygotowuję lekkie i szybkie w przygotowaniu potrawy. Sałatka z młodych ziemniaków taka właśnie jest, a polecam ją również na podwieczorek i jako dodatek […]