Obiad

Tarta łososiowa

Tarta łososiowa z cukinią

Tarta łososiowa z cukinią, to kolejny pomysł na podanie ryby razem z warzywami. Tym razem dodałam cukinię, która jest delikatna i świetnie komponuje się z łososiem. Nie muszę chyba mówić, że tarta zniknęła z blaszki w mgnieniu oka, nawet dzieci zajadały się i prosiły o dokładkę :) Polecam ten przepis. […]

Łosoś marynowany na słodko

Łosoś na słodko

Piękny wygląd i zapach, czyli łosoś otulony w słodkim syropie klonowym w połączeniu z zapachem oleju sezamowego. Łosoś na słodko smakuje na ciepło, podany na przykład z ryżem, ale na zimno jest również pyszny, polecam, jako dodatek do świeżej, chrupiącej bułki. Smacznego!

Grillowany kurczak z curry

Grillowany kurczak z curry

To kolejny pomysł podpatrzony u mojej siostry. Grillowane polędwiczki kurczaka z curry zawijane w boczku, to świetny przepis na udanego grilla. Mięso polędwiczek po upieczeniu jest bardzo delikatne i kruche, upiec można je na grillu, a także w piekarniku czy na patelni grillowej. Polecam i smacznego!

Kluseczki z serka mascarpone

Kluski z serka mascarpone

Od dawna zastanawiałam się, czy z serka mascarpone można przygotować kluski, a jeszcze bardziej byłam ciekawa ich smaku. Jednak zawsze miałam wątpliwości, czy warto je ugotować. Do ich przygotowania zmusiła mnie potrzeba pożywienia chorych dzieci, które zażyczyły sobie kopytka – dla nich to bez znaczenia, czy są z ziemniaków, czy […]

Szaszłyki z miodem

Szaszłyki z kurczaka z miodem

Pomysł na szaszłyki skradłam mojej siostrze, która w mniej pikantnej wersji przygotowuje takie szaszłyki swoim dzieciom. Piersi kurczaka w takiej formie zasmakują nie tylko dzieciom, wiem to, bo w trakcie grillowania ustawiała się kolejka właśnie po te szaszłyki. Smacznego!

Hamburger

Hamburger

Niech Was nie przeraża długa lista składników – domowy hamburger przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Sama nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z przygotowaniem domowego hamburgera. Wydawało mi, że jak zacznę to nie będzie widać końca :) teraz już wiem, że jak zaczęłam raz, będę musiała robić je częściej, […]

Placki z cukinii z boczkiem

Placki z cukinii z boczkiem

Przepis na placki z cukinii od kilku lat stał się przebojem na moim stole. Dziś postanowiłam poeksperymentować ze smakiem i dodałam do nich boczek. Dodam tylko, że placki zniknęły szybciej niż trwało smażenie – to chyba najlepsza reklama ;) Na blogu znajdziecie również główny przepis na placki z cukinią oraz przepis […]

Salatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków

Lato to taki czas, gdy staram się jak najkrócej przebywać w kuchni. Jednak trzeba coś jeść, w końcu nie samą wodą człowiek żyje ;) i dlatego często przygotowuję lekkie i szybkie w przygotowaniu potrawy. Sałatka z młodych ziemniaków taka właśnie jest, a polecam ją również na podwieczorek i jako dodatek […]