Tort długo nie wytrzymał, wyszedł idealny, a piekłam go o 23 z minutami (czego nie robi się dla dzieci). Rano udekorowałam ubitą śmietanką i owocami – o 12 nie było połowy a po obiedzie wyparował cały.
Wypiek przygotowałam dla rocznej solenizantki, która wkładając rączkę w bok tortu spróbowała go jeszcze przed zdmuchnięciem świeczki – solenizantka może. Musiało smakować, bo nie mogłam jej odgonić, tak samo jak pozostałe dzieci, które zajadały się delikatnym biszkoptem.
Pamiętacie mrożony deser truskawkowy? Ten sos przypomniał mi ten smak. Pyszny, słodko-kwaśny, lekko zmrożony. Mogłabym go jeść łyżkami. Latem spróbuję zrobić ze świeżych truskawek a może i poziomek? Już nie mogę doczekać się tego smaku.
Ten sos jest idealny i szybki w przygotowaniu i za każdym razem możemy mieć inny, wspaniały smak i kolor.
Zbliża się najlepsza pora roku na takie eksperymenty. Truskawki można zamienić na poziomki, maliny, jagody albo stworzyć swój idealny miks owocowy.
Sos idealnie pasuje do budyniu, lodów i innych słodkich deserów.
Dziś danie bardzo urokliwe. Można podać na odświętne śniadanie albo obiad. Ale nie koniecznie, kto powiedział, że na co dzień nie można zjeść tak pięknie podanego dania. Takie śniadanie w środku tygodnia świetnie poprawia nastrój i dodaje energii na cały dzień. Polecam.
Cały weekend szukałam inspiracji, a że pogoda nie dopisywała więc i ja nie nie mogłam zbytnio się skupić. Chciałam wiele pracy nadrobić ale się nie dało.
Całe szczęście, że trafiłam na stronę z przepisem na te ciasteczka, które okazały się pyszne. Są chrupkie a zarazem mięciutkie, pięknie pachną i smakują. Moja roczna córeczka zajada się nimi, a dzieci znają się najlepiej na jedzeniu, więc ja już więcej chyba nie muszę pisać i zachwalać tych ciasteczek. Trzeba je zrobić i już.
Dodam tylko jeszcze, że przestały całą noc i kawałek dnia bez przykrycia i są nadal mięciutkie.
Święta zbliżają się wielkimi krokami, zostało mało czasu na planowanie świątecznego menu. Dlatego dziś mam dla Was nie jeden przepis ale aż trzy. Za to bardzo łatwe w przygotowaniu, każdy może tu poeksperymentować i jest mało prawdopodobne, że nie będzie smakowało.
Czytaj całość »
