Co tu dużo mówić. Rurki są pyszne a najlepsze pierwszego dnia. Tak mi się przynajmniej wydaje, bo nie została ani jedna sztuka do dzisiejszej kawki, a mam na nią ochotę.
To jest moje pierwsze zetknięcie z ciastem francuskim i zaczęłam żałować, że tak późno je odkryłam. Wiedziałam że jest, widziałam u innych koleżanek i kolegów piękne i smakowite wypieki, ale nie ciągnęło mnie do tego ciasta. Aż do czasu pewnej rozmowy telefonicznej z Madzią, która zachwalała sobie ciasto i rogaliki z jabłkami, które przygotowała, ale o nich innym razem.
-
26.01.2012 Komentarze : 4
-
22.01.2012 Komentarze : 6
Choć w tym roku faworków jeszcze nie robiłam to znalazłam kilka sztuk białek do wykorzystania. Lubię kokosanki, ale jeszcze ich nie robiłam, postanowiłam więc je przygotować. Na pewno znajdą chętnych w trakcie karnawału, są pyszne i szybkie w przygotowaniu.
Chciałam aby kokosanki miały jednakowy wygląd, więc upiekłam je w małych foremkach wyrównując wierzch. Z podanych składników wyszło 30 kokosanek, które po upieczeniu i wyjęciu z foremek ozdobiłam rozpuszczoną gorzka czekoladą. -
04.01.2012 Komentarze : 2
Czas się przywitać w Nowym Roku, życzę Wam wszystkiego co najlepsze. Pierwszy wpis zaczynam na słodko, trochę świątecznie za sprawą pierniczków. Deser przykryłam puchatą śmietanką – chyba troszkę tęsknię za śniegiem, ale tylko troszkę.
Deser piernikowy przygotowałam na dwie małe porcje, jest go w sam raz aby się nie przesłodzić a jednocześnie złapać smak pierniczków i aronii. Jeśli po świętach zostało Wam kilka sztuk miękkich pierniczków i nie wiecie co z nimi zrobić, polecam właśnie taki szybki deser piernikowy.
-
17.11.2011 Komentarze : 5
Pierwszy raz robiłam owoce pod kruszonką. Coś pysznego. Teraz już wiem co będę robić gdy najdzie mnie ochota na coś słodkiego, choć jabłka pod kruszonką nie są ciastem, ale z szarlotki najbardziej lubię jabłka i dużo, bardzo dużo kruszonki. Zazwyczaj do tak zapiekanych jabłek dodaje się jeszcze rodzynki, ja ich nie dodałam, bo ich nie lubię z dodatkami.
Zamiast jabłek można zapiec dowolne inne owoce, maliny, jeżyny, gruszki, śliwki – pojedynczo albo dowolnie mieszać. Za każdym razem wyjdzie pysznie i słodko.
Jabłka z kruszonką polecam podać na ciepło z lodami (waniliowymi, śmietankowymi) albo z bitą śmietaną. Szarlotka smakuje też na zimno. -
03.11.2011 Komentarze : 4
Mam dla Was pyszne ciasto a właściwie to deser, który kojarzony jest z piękną słoneczną Italią.
Tiramisu, w środku tygodnia, bez okazji – tak własnie było wczoraj gdy je przyrządzałam, ale dziś sytuacja się zmieniła, bo najsmaczniejsze.pl odwiedziła 500-na fanka, witaj Joanno i zapraszam na pyszny deser.
Deser jest pyszny, choć może dla niektórych nie zupełnie prawdziwy bo bez jajek, ale nie ufam tym miastowym. Jest za to ubita śmietanka, którą można zastąpić czterema jajkami (żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z serkiem a na końcu delikatnie mieszając z ubitą pianą z białek).Dodam jeszcze, że deser dla dzieci przygotować można zastępując espresso kawą zbożową i pomijając alkohol.














