Ciasta i ciasteczka

Kanadyjska szarlotka Froda
Ciasta i ciasteczka

Kanadyjska szarlotka Froda

Kanadyjska szarlotka Froda jest pyszna. Oczywiście najlepsza jeszcze letnia, którą można podać z lodami waniliowymi. Jej zapach był obłędny, jak tylko wyjęłam z blaszki, zjadłam cały pasek ciasta, następny poszedł do sąsiadki, kolejny do kawy przedpołudniowej, jako deser do obiadu i kolacji szły następne kawałeczki, na dobranoc do poduszki też […]

Zielony tort
Ciasta i ciasteczka

Zielony tort

Zielony tort przygotowałam z okazji drugich urodzin córeczki. W planach miałam całkiem inną dekorację tortu, ale gdy pokazałam córce osiem barwników, pytając jaki kolor ma mieć tort, wskazała na zielony. Hmmm, zielony tort, powiedziałam, ale co na takim zielonym torcie mam zrobić? Tjuu tjuu – odpowiedziała bez zastanowienia – co […]

Ciasto ze śliwkami
Ciasta i ciasteczka

Ciasto ze śliwkami

Zaczepiały mnie od jakiegoś czasu te fioletowe kuleczki i choć nie przepadam za ciastami ze śliwkami to nie wytrzymałam i kupiłam. I nie żałuję. Chyba mój organizm wiedział lepiej, co dla niego najlepsze. Ciasto wyszło pyszne i jeszcze letnie zajadałam z lodami waniliowymi. Co się zmieniło po tym wypieku – […]

Babka herbaciana i szybki konkurs
Ciasta i ciasteczka

Babka herbaciana i szybki konkurs

Lubię takie babki. Jest puszysta, lekka, o delikatnym zapachu i smaku zielonej herbaty. Dodatkowo lekki posmak pestek dyni złamany jest delikatną limonką w lukrze. Ciasto zniknęło w mig. Przepis na babkę podsunął mi stary przewodnik po herbatach (najprawdopodobniej dodatek do GW), zwiększyłam proporcje, użyłam kilku zamienników i oto co mi […]

Ciasto z borówkami
Ciasta i ciasteczka

Ciasto z borówkami

Gdyby nie czas oczekiwania, to w kilka minut byłoby zrobione pyszne ciasto. Ciasto jest uniwersalne i pasuje do każdej pory roku, pasują do niego rozmaite owoce sezonowe. Dziś dałam borówki amerykańskie. Jeszcze letnie ciasto świetnie smakuje z lodami śmietankowymi. Stwierdzam, że ciasto jest najlepsze jeszcze letnie a u mnie zniknęło […]