Ciasta i ciasteczka

Sernik z mascarpone
Ciasta i ciasteczka

Sernik z mascarpone

Przepis na niedzielę, czyli sernik z mascarpone – na dzień dzisiejszy uważam, że nie ma lepszego sernika :) Ciasto te łączy w sobie lekko słony spód, delikatną masę serową i dużo słodkich owoców. Takie ciasto zasługuje na szczególną okazję. To idę świętować, bo właśnie dziś jest nietypowe święto, czyli Międzynarodowy […]

Ciasto piaskowe z jagodami
Ciasta i ciasteczka

Ciasto piaskowe z jagodami

Ciasto piaskowe z jagodami to typowo sezonowy, letni wypiek i nie należy zwlekać z jego przygotowaniem, bo jagody szybko się skończą, a wykorzystując mrożone owoce, to już nie będzie to samo :) Ciasto polecam podawać z dużą gałką lodów śmietankowych, ewentualnie z kleksem bitej śmietany. Takie połączenie idealnie pasuje do […]

Tarta z czarną porzeczką i bezą
Ciasta i ciasteczka

Tarta z czarną porzeczką i bezą

Tarta z czarną porzeczką i bezą w okresie letnim to podstawa, tym bardziej, że trwa sezon na te smaczne owoce. Jak wiadomo, czarna porzeczka zawiera przede wszystkim spore ilości witaminy C oraz jest bogatym źródłem antyoksydantów. Przygotowanie takiego ciasta, to samo zdrowie :) Smacznego! Jak już pewnie zauważyliście, co jakiś czas […]