Malinowy deser z bitą śmietaną

Malinowy deser z bitą śmietaną

Dziś mam przepis na delikatny, malinowy deser z bitą śmietaną, idealny na dzisiejszy słodki, walentynkowy dzień, a także na pozostałe dni w roku :) Taki deser możecie przygotować za każdym razem z inną galaretką i owocami, w ten sposób nigdy się nie znudzi. Smacznego!

Malinowy deser z bitą śmietaną

Malinowy deser z bitą śmietaną

Składniki:

  • 400 ml wrzącej wody
  • 1 galaretka malinowa, proszek (albo z owoców leśnych)
  • 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżeczki cukru pudru (do smaku)
  • kilka malin (lub innych owoców leśnych)

Deser z galaretką

Przygotowanie:

Galaretkę rozpuść we wrzącej wodzie i odstaw do wystudzenia, nie pozwalając aby stężała. 1/2 szklanki śmietanki ubij, następnie delikatnie połącz z 1/2 szklanki płynnej (ostudzonej) galaretki. Przelej do pucharków i wstaw do lodówki, aby masa stężała. Na stężałą piankę przelej pozostałą galaretkę, wrzuć kilka oczyszczonych malin (albo innych owoców leśnych) i ponownie wstaw do lodówki, aby galaretka się ścięła. Pozostałą kremówkę ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Ubitą śmietankę przełóż do szprycy i udekoruj pucharki. Posyp kolorową posypką.

Deser walentynkowy