Multicooker Redmond – test produktu

Multicooker Redmond – test produktu

Multicooker Redmond – test produktu, który jest wielofunkcyjnym urządzeniem, w którym ugotujesz, usmażysz, upieczesz, podgrzejesz, ugotujesz na parze, przygotujesz ryż, kasze i makaron, a także zrobisz domowy jogurt i owocowe przetwory. A to wszystko dlatego, że te urządzenie kuchenne zastępuje również parowar, piekarnik i patelnię. Dzięki niemu unikniesz smażenia na patelni oraz bałaganu, jaki powstaje podczas gotowania. Taka jest prawda – przygotowanie przystawek, zupy, dania główne, deseru, ciasta, chleba, kompotu i wiele innych dań w jednym urządzeniu jest możliwe, a do tego jest to bardzo proste i miłe zajęcie.

Multicooker Redmond - test produktu

Zakres ręcznego ustawiania temperatury wynosi od 35°С do 180°С (co 5°С), dzięki czemu możesz smażyć wyśmienite soczyste steki i inne potrawy na głębokim tłuszczu. W instrukcji obsługi wyczytałam, że dzięki zastosowaniu technologii 3D ciepło jest równomiernie rozprowadzane po całym naczyniu, co pomaga zachować wszystkie składniki odżywcze produktów – to świetna wiadomość. Urządzenie to przystosowane jest również do pasteryzacji produktów płynnych, sterylizacji naczyń i podgrzewania posiłków dla dzieci, co powinno spodobać się młodym rodzicom, którzy cenią sobie każdy czas spędzony z dzieckiem.

Ten model multicookera, dysponuje 46 programami do przygotowywania potraw (16 programów automatycznych i 30 programów ręcznych). Za pomocą kilku przycisków ustawiasz odpowiednie parametry i uruchamiasz program przygotowania posiłku. Dane na wyświetlaczu LCD są widoczne w różnym stopniu oświetlenia pomieszczenia, a sygnał dźwiękowy poinformuje Cię o zakończeniu programu. Efektowny wygląd urządzenia dostępny jest w dwóch wariantach kolorystycznych (w kolorze eleganckiego złota lub dostojnego bordowego).

Dodatkowo testowany przeze mnie Multicooker REDMOND RMC-M150E wyposażony jest w funkcję Masterchief, dzięki któremu ustawiony czas i temperatura podczas przygotowania potrawy jest zapisywana i możliwa do odtwarzanie.

Gotowanie na parze

Model ten wyposażony jest w funkcję podtrzymywania temperatury gotowych potraw, funkcję podgrzewania potraw oraz funkcję opóźnionego startu.

Jeśli jeszcze zastanawiasz się nad kupnem Multicookera, to musisz też wiedzieć, że w zestawie otrzymasz 5 litrową misę z wysokiej jakości powłoką antyadhezyjno-ceramiczną firmy ANATO® umieszczoną wewnątrz urządzenia, która doskonale nadaje się do wypieków, smażenia, duszenia i gotowania kaszek mlecznych. Misę można wykorzystywać nie tylko do przyrządzania potraw w multicookerze, ale również do przechowywania produktów i przygotowywania potraw w piekarniku. Misę można myć w zmywarce. W zestawie otrzymasz również naczynie do przygotowywania potraw na parze, koszyk z rączką do smażenia na głębokim oleju, plastikowy pojemnik z podziałką, szczypce do wyjmowania misy, chochlę i płaską łyżkę.

frytkownica

Razem z urządzeniem otrzymasz bogato ilustrowaną książkę kucharską zawierającą 100 przepisów kulinarnych wraz ze szczegółową listą składników oraz opisem przygotowania, dzięki której ugotujesz wiele smacznych potraw – same plusy : )

Swoje testowanie produktu zaczęłam od przygotowania zupy pomidorowej od podstaw, czyli z pomidorów, papryki i cebulki. Po szybkim ugotowaniu wystarczyło zupę lekko doprawić do smaku, całość zmiksować i gotowe.

Zupa pomidorowa z multicookera

Były też frytki – porcję dla dwójki dzieci usmażyłam w ciągu 20 minut. Frytki wyszły lekko chrupkie, nie za tłuste, nie za suche – idealne.

frytki

Był też mus jabłkowo-gruszkowy z cynamonem. Cóż mam powiedzieć? To idealny farsz do naleśników i dodatek do ryżu.

Mus jabłkowy z cynamonem

Na stronie internetowej http://multicooker.pl możecie również dokupić inne akcesoria, na przykład słoiczki z pokrywkami do jogurtu, pokrywę do misy multicookera oraz misę ceramiczną i stalową.

Podsumowując.
Dla mnie plusem jest to, że urządzenie jest wszechstronne, informuje dźwiękiem o zakończeniu pracy (niestety tylko w wersji angielskiej, co można uznać za mały minus). Multicooker posiada wygodny dotykowy panel, dodatkowym plusem jest duża pojemność misy (aż 5 litrów). Jest lekki i poręczny – jest to duże ułatwienie, gdy chcę przenieść urządzenie w inne miejsce.

Jak to bywa w takich sprzętach, nie uniknie się minusów. W przypadku tego multicookera daje się zauważyć skraplającą się parę, która wymaga wytarcia wnętrza pokrywy od razu po otworzeniu – ale w garnkach z pokrywkami też występuje para – więc można się do tego przyzwyczaić :) Tak jak wspomniałam, sygnalizator dźwięku jest tylko w wersji angielskiej, ale to też zbytnio nie przeszkadza (no i można go wyłączyć).