Pasta z makreli z pomidorami to idealny przepis na leniwe sobotnie śniadanie. Pasta wyszła przepyszna, delikatna i aromatyczna. Najlepiej smakuje podana ze świeżym pieczywem. Smacznego!
Pasta z makreli z pomidorami
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 5-6 suszonych pomidorów
- sól, świeżo mielony czarny pieprz
- 2-3 łyżki zalewy z pomidorów
Przygotowanie:
Makrelę obierz ze skóry i dokładnie oczyść z ości. Rozgnieć widelcem. Pomidory pokrój w drobna kostkę dodaj do makreli, wymieszaj. Dopraw do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem. Je zeli pasta jest zbyt sucha, dodaj 2-3 łyżki oliwy z pomidorów. Pastę z makreli przechowuj w lodówce.