Lody czekoladowe z Oreo

Lody czekoladowe z Oreo

Pierwszy dzień lata to idealny moment na pokazanie nowego przepisu na lody czekoladowe z Oreo. Niestety pogoda wcale nie przypomina prawdziwego lata, lecz wcale się tym nie przejmuję, bo w zamrażalniku mam jeszcze porcję pysznych, kremowych lodów z ciasteczkami :) Smacznego!

Lody czekoladowe z Oreo

Lody czekoladowe z ciasteczkami Oreo znajdziecie również na stronie Kasi z Wypieki i dania z pasją, która zachęciła mnie do wypróbowania tego przepisu. Kasiu, jeszcze raz dziękuję za wspólne mieszanie w miskach ;)

Lody czekoladowe z Oreo

Składniki:

  • 1 puszka gęstego mleczka kokosowego (im więcej zawartości tłuszczu, tym lepiej)
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki słodkiego kakao w proszku (albo gorzkiego)
  • 10 ciasteczek Oreo

Lody czekoladowePrzygotowanie:

Mleczko kokosowe wstaw na noc do lodówki, a jeszcze lepiej na 24 godziny. Następnego dnia mocno schłodzone mleczko zmiksuj razem z cukrem pudrem oraz z kakao (wystarczy ok. 30 sekund). Następnie mieszankę przelej do schłodzonej misy do lodów (mrożę ok. 24 godziny). W dalszych krokach postępuj według instrukcji maszynki do lodów. Przed końcem mieszania lodów dodaj pokruszone ciasteczka Oreo, miksuj kolejne 3-4 minuty.

Lody są gotowe do zjedzenia. Jeśli masa jest jeszcze zbyt miękka, przygotowane lody czekoladowe z Oreo przełóż do naczynia plastikowego z pokrywką i wstaw do zamrażalnika, do zmrożenia.

Lody z ciasteczkami Oreo

Jeżeli nie posiadanie maszynki do robienia lodów, to jeszcze nic straconego. Takie lody możecie przygotować bez niej, jednak na właściwy efekt trzeba będzie troszeczkę poczekać, ale jest to wykonalne :) Wystarczy, że masę czekoladowo-kokosową przelejecie do plastikowego naczynia ze szczelną pokrywką i wstawicie ją do lodówki na kilka godzin. Pamiętajcie, aby w trakcie mrożenia masę w pojemniku dokładnie wymieszać, powtarzając tę czynność co jakiś czas. W innym przypadku masa będzie zbyt zbita. Gdy masa będzie nabierała konsystencję lodów, wrzućcie pokruszone ciasteczka Oreo, następnie całość dokładnie wymieszajcie.

Lody kokosowe z czekoladą

Gdybyście mieli ochotę na inne kremowe lody, to zachęcam do skorzystania z przepisu na lody bananowe z truskawkami oraz przepis na lody bananowe z przyprawami. Inspiracją dzisiejszego przepis na lody czekoladowe, był pomysł z tej strony.

  • gin

    Mmm, musiał smakować wybornie :) Z takimi lodami nawet deszczowe lato niestraszne ;)

  • Hej, mam pytanie odnośnie tego fragmentu: ” W dalszych krokach postępuj według instrukcji maszynki do lodów.” Czy maszynka do lodów jest konieczna do wykonania tego przepisu?