Koreczki pomidorowe z serem mozzarella

Koreczki pomidorowe z serem mozzarella

Koreczki pomidorowe z serem mozzarella swoimi optymistycznymi kolorami z pewnością umili oczekiwanie na Nowy Rok. Przekąskę polecam również na karnawałowe spotkania ze znajomymi. Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku 2014!

Koreczki pomidorowe z serem mozzarella

Koreczki pomidorowe z serem mozzarella

Składniki:

  • pomidorki koktajlowe
  • ser mozzarella
  • liście świeżej bazylii
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • oliwa do polania (opcjonalnie)

Koreczki z pomidorami

Przygotowanie:
Pomidorki i liście bazylii umyj, następnie osusz. Ser mozzarella odsącz z zalewy. Pomidorki pokrój na trzy plasterki, mozzarellę pokrój na mniejsze kawałki, liście bazylii poprzecinaj na pół. Następnie wszystkie składniki nadziewaj na przemian na wykałaczki. Całość oprósz świeżo mielonym pieprzem.
Koreczki polecam podawać polane dobrą oliwą.

Koreczki z serem mozzarella

Polecam również inne moje propozycje na koreczki i małe przekąski karnawałowe:

  • Cudne koreczki. :)
    Szczęśliwego Nowego Roku :)