Babeczki dla dzieci

Babeczki dla dzieci

Nie mogłam się oprzeć tej małej babeczce i musiałam ją zaprezentować. Upiekłam mini babeczki dla dzieci, które pasują na różne okazje, a zwłaszcza dla zajączka. Babeczki są pyszna i delikatna – polecam.

Babeczki dla dzieci

Składniki:
– 70 g mąki krupczatki
– 15 g mąki ziemniaczanej (1 łyżka)
– 160 g cukru
– 100 g masła
– 125 ml mleka
– 3 jajka
– 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonem Kamis
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżka kakao
– 1 płaska łyżeczka kurkumy
– 1 płaska łyżka maku

Babka kakaowa

Przygotowanie:
Miękkie masło utrzeć razem z cukrem, następnie dodać po jednym jajku i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz cukrem z prawdziwą wanilią i nutą kardamonem Kamis. Dodać mleko o dokładnie wymieszać.

Przygotowanie babki

Masę podziel na trzy mniej więcej równe części. Do jednej dodaj łyżeczkę kurkumy, do drugiej kakao, do trzeciej mak. Foremkę na babki (średniej wielkości albo kilka małych) posmaruj tłuszczem i delikatnie oprósz bułką tartą. Do formy wlej kolejno masę z kurkumą, następnie z kakao, a na końcu z makiem.

Babka kolorowa

Ciasto piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 25 minut, następnie temperaturę zmniejsz do 180°C i piecz przez kolejne 20 minut.

Babka z makiem