Ciasteczka francuskie z wiśnią

Ciasteczka francuskie z wiśnią

Bardzo lubię takie ekspresowe ciasteczka francuskie z wiśnią, tak zwane awaryjne przekąski :) Polecam również inne owoce, np wiśnie kandyzowane, ananasa czy jabłka. Ciastka przygotowuje się w kilka minut, a czas wypiekania to zazwyczaj nie więcej niż 15 minut. W między czasie można zaprosić sąsiadkę, zaparzyć kawę i delektować się świeżo upieczonymi ciasteczkami francuskimi. Takie ciasteczka to świetny przepis na Walentynki albo propozycja na Dzień Babci i Dziadka. Polecam.

Ciasteczka z wiśnią

Ciasteczka francuskie z wiśnią

Składniki (15 sztuk):

  • 1 płat ciasta francuskiego
  • kwaśny dżem – może być wiśniowy, albo z czarnej porzeczki (najlepszy jest domowy)
  • wiśnie kandyzowane
  • cukier puder do posypania

Ciasteczka z dżemem

Przygotowanie:
Schłodzone ciasto francuskie rozwiń i pokrój na kwadraty. Na każdym kwadracie zrób kleksa z dżemu, a następnie wszystkie cztery rogi złącz i lekko przyciśnij na środku ciasteczka. Na każdym ciasteczku umieść po jednej kandyzowanej wiśni.

Przygotowanie ciasteczek francuskiech

Tak przygotowanie ciasteczka przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka piecz w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez około 15-17 minut (do zarumienienia się ciasteczek).

Ciastka z ciasta francuskiego