Placuszki z twarożkiem

Placuszki z twarożkiem

Na dzisiejszy dzień zaplanowałam inny przepis, ale w ostatniej chwili postanowiłam go zmienić. A to ze względu za wczorajszy szybki obiad, który bardzo przypadł mi do gustu. wszystkie składniki wrzuciłam do jednej miski, zamieszałam i już – ciasto były gotowe do smażenia.

Placuszki są słodkie i delikatne, w sam raz dla dzieci na jutrzejszy obiad albo podwieczorek. Podałam je z odrobiną bitej śmietany i pokrojonymi truskawkami, które będę zmieniać ze względu na sezonowość pysznych letnich owoców.
Dodam jeszcze, że placuszki z twarożkiem smakowały nie tylko dziecku i będą gościć na naszym stole jeszcze nie raz.

Placuszki z twarożkiem

Składniki:
– 450 ml mleka
– 320 g mąki
– 250 g twarożku delikatnego naturalnego (np. delikatny śmietankowy President)
– 80 g cukru pudru
– 2 jajka
– 3 łyżki syropu klonowego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta sól

Przygotowanie:
Do miski wsypałam wszystkie sypkie produktu, dodałam twaróg, jajka, syrop i mleko.

Placuszki na słodko
Wszystko dokładnie zmiksowałam. Jeżeli ocenicie, że ciasto jest zbyt gęste albo rzadkie należy dodać albo troszkę mleka albo mąki.
Placuszki usmażyłam na teflonowej patelni z odrobina oleju, trzeba uważać aby ich nie przypalić bo bardzo szybko się smażą.

Placuszki z twarożkiem i owocami

  • smakowicie wyglądają :) w sam raz na śniadanie

  • Ewa

    Dla mnie świetne! A jak widzę, że podałaś je z truskawkami to aż chciałabym jednego spróbować :)

  • Fajowe :) U mnie też dziś placuszki :))

  • Dawno nie robiłam placuszków:(
    Ale póki takie upały nad patelnią się mnie nie uświadczy…ale przepis do zapamiętania:)

  • Zauberi – dziękuję :)
    Ewo – zapraszam do skosztowania
    Majano – byłam, widziałam, pysznie wyglądają
    Trzcinowisko – te placuszki polecam właśnie na lato, bardzo szybko się smażą, trzeba uważać aby się nie przypaliły

  • no no no :)
    zapisuję, są świetne :)

  • Aguś.. odpisałam Ci na maila jakiś czas temu. ale mam problem z pocztą ostatnio i nie wiem czy go dostałaś :(

  • madzik

    One są pyszne:) nie robiłam ich osobiście ale za to mój chłopak mi je robił:) są rewelacyjne:) polecam:)