Zapiekanka „raz – dwa – trzy”

Zapiekanka „raz – dwa – trzy”

A dziś bardzo szybka zapiekanka stąd też jej nazwa. Jest bardzo uniwersalna, nadaje się na zwykły codzienny obiad, ale można podać i na kolację. Zapiekanka jest bez dodatku tłuszczu więc i lekka, chyba że dodamy ser tłusty, ale makaron łagodzi sprawę.

Zapiekanka z makaronem, szynką i serem
Składniki:

  • 300-350g makaronu nitki
  • 200 g szynki
  • 200 g żółtego sera
  • 250 ml mleka
  • 3 jajka
  • po 1/2 łyżeczki pieprzu, soli, papryki czerwonej słodkiej i gałki muszkatołowej

Przygotowanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, szynkę pokroić w cienkie paseczki, ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wszystkie składniki razem wymieszać.

Zapiekanka - przygotowanie
Jajka roztrzepać, mleko zagrzać i jeszcze gorące wlewać do jajek (cały czas mieszając). Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać (uwaga na sól – często szynka jest dość słona co wpływa na całą zapiekankę).
Formę do zapiekanek posmarować olejem, lekko obsypać bułą tartą, przełożyć makaron z szynką i serem, zalać przygotowaną zawiesiną.

Zapiekanka upieczona
Zapiekankę piec przez 30 minut w rozgrzanym do 190°C piekarniku.

Polecam też wypróbować przepis na Zapiekana marchewkę z groszkiem i boczkiem. Pyszna, kolorowa i zdrowa.

14 komentarzy

  1. Uwielbiam zapiekanki, a najbardziej chyba lubię właśnie makaronowe:)

  2. Prosto, szybko i pysznie :)

  3. Smakowicie wygląda ;]

  4. Uwielbiam zapiekanki, a najbardziej chyba lubię właśnie makaronowe:)

  5. Kto nie lubi takich zapiekanek :) Pycha !

  6. Prosto, szybko i pysznie :)

  7. Kto nie lubi takich zapiekanek :) Pycha !

  8. takie proste właśnie są najlepsze a dodam jeszcze że ta zapiekanka na zimno też nieźle smakuje

  9. najsmaczniejsze.pl

    takie proste właśnie są najlepsze a dodam jeszcze że ta zapiekanka na zimno też nieźle smakuje

  10. a ile tu potrzeba dodać makaronu ?

  11. Gabi tak około 300 (+/- 50 g) to zależy od tego jak głodni jesteście i ile osób będzie jadło :)

  12. a ile tu potrzeba dodać makaronu ?

  13. najsmaczniejsze.pl

    Gabi tak około 300 (+/- 50 g) to zależy od tego jak głodni jesteście i ile osób będzie jadło :)

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*