Szybka i lekka sałatka

Szybka i lekka sałatka

Jakiś czas temu miałam możliwość przetestowania waflowych skorupek.
Zastanawiałam się jak je podać i postanowiłam zrobić szybką i lekką sałatkę. Wyszła naprawdę pyszna. Można ją uznać za sałatkę awaryjną ponieważ wszystkie składniki najczęściej mamy w lodówce. W sam raz na małego głodka i na niespodziewanych gości.

Snack jajo


Składniki:
– 2 średnie pomidor
– 2 jajka
– mała puszka słodkiej kukurydzy
– 100 g szynki w plastrach
– sól, pieprz
– gęsty jogurt naturalny lub majonez

Przygotowanie:
Pomidory umyć, jajka obrać i wraz z szynką pokroić w kosteczkę. Dodać odsączoną kukurydzę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z jogurtem lub majonezem. Schłodzić.


Dodam jeszcze, że testowane skorupki „Snack jajo” wyglądają właśnie tak.

  • sałatka w sam raz dla mnie i pewnie Połówek by taką z szyneczką nie pogardził :D

  • polecam, z jogurtem (koniecznie gęstym) jest lekka

  • Maga

    Sałatka super!!!
    Ale mnie jeszcze interesują te połówki jajek w których jest podana,wie może ktoś gdzie tego szukać :)

  • Z informacji na stronie firmowej wynika że można kupić w sklepie internetowym Frisko, sprawdziłam i niestety jest informacja że produkt jest niedostępny, powinno być w sieciach MarcPol, ale osobiście nie byłam i nie widziałam, postaram się sprawdzić czy w tych sklepach w Warszawie są te skorupki

  • Paulina

    widziałam takie wafelki w Rossmanie;)nazywają się Vafini, są bardzo fajne, super pomysł na szybką przekąskę:)

  • Paulina – ja jeszcze ich nie widziałam w sklepie ale wiem że są już w niektórych, świetna sprawa