Zielono mi

Zielono mi

Galaretka niby wielkie nic, ale ma sporo zastosowań i możliwości. Mimo bitej śmietany, deser jest orzeźwiający, zwłaszcza gdy jest jeszcze chłodny. Śmietana z dodatkiem galaretki ma smak owocowej lekkiej pianki.
Deser w sam raz na letnie upały, spokojnie można podać niedzielnym gościom. Troszkę zabawy, chwila cierpliwości a efekt jest wspaniały, w galaretce można zatapiać owoce dobierając do nich odpowiedni kolor i smak, a bitą śmietanę można zastąpić śmietanką 36%.

Deser zielono mi

Składniki:

  • 1 galaretka agrestowa (lub inna zielona)
  • 1 śmietanka w proszku
  • 200 ml schłodzonego mleka

Przygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody, gdy przestygnie wlać po 50 ml do pucharków. Włożyć do zamrażalnika ustawiając pod lekkim ukosem.


W tym czasie do chłodnego mleka wsypać proszek śmietanki i ubijać aż śmietanka zgęstnieje. Następnie 150 ml galaretki delikatnie wymieszać z 50 g ubitej śmietanki, wlać do pucharków i ponownie wstawić do zamrażalnika, ustawiając pucharki pod ukosem (mniejszym niż poprzedni).
Po zastygnięciu wlać po kilka łyżek zielonej galaretki na piankę i na krótko wstawić do zamrażalnika. Pozostałą galaretkę (około 100 ml) wymieszać ze 100 g śmietanki i po równo wlać do pucharków. Schłodzić w zamrażalniku.
Po stężeniu deseru udekorować go pozostałą śmietanką.
Latem podawać chłodne.

26 komentarzy

  1. Świetnie się prezentuje, fajny pomysł z tą ukośną galaretką;)

  2. Uwielbiam takie desery !A ukośne galaretki bardzo mi się podobają :)

  3. prosty ale jaki efektowny deser, piekny!

  4. Piękna ta galaretka…

  5. Ładnie się prezentuje:) Co ja mówię ładnie…przepięknie:)

  6. Świetnie się prezentuje, fajny pomysł z tą ukośną galaretką;)

  7. przepysznie się prezentuje!

  8. Uwielbiam takie desery !A ukośne galaretki bardzo mi się podobają :)

  9. prosty ale jaki efektowny deser, piekny!

  10. Piękna ta galaretka…

  11. Ładnie się prezentuje:) Co ja mówię ładnie…przepięknie:)

  12. przepysznie się prezentuje!

  13. Strasznie mi się yen pomysł z galaretką na ukos podoba :)

  14. Strasznie mi się yen pomysł z galaretką na ukos podoba :)

  15. cudnie wygląda ta galaretka…;):) w ogóle masz pyszne deserki:)

  16. piękny i efektowny deser:) pozdrawiam ciepło

  17. dziękuję za miłe słowa, naszła mnie ochota właśnie na taką galaretkę chyba zrobię z poziomkowej galaretki, tylko poziomek nie mam

  18. zielony to mój ulubiony kolor :)

  19. cudnie wygląda ta galaretka…;):) w ogóle masz pyszne deserki:)

  20. Jolanta Szyndlarewicz

    piękny i efektowny deser:) pozdrawiam ciepło

  21. najsmaczniejsze.pl

    dziękuję za miłe słowa, naszła mnie ochota właśnie na taką galaretkę chyba zrobię z poziomkowej galaretki, tylko poziomek nie mam

  22. zielony to mój ulubiony kolor :)

  23. taki prosty deserek,efekt wypasiony :)

  24. taki prosty deserek,efekt wypasiony :)

  25. Jak zwykle mam „gębę” pełną zachwytu i podziwiam Cię, podziwiam, podziwiam. Wspaniały pomysł na deser i przecież może być różnokolorowy. Pozdrawiam.

  26. Jak zwykle mam „gębę” pełną zachwytu i podziwiam Cię, podziwiam, podziwiam. Wspaniały pomysł na deser i przecież może być różnokolorowy. Pozdrawiam.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*