Ciasto z bezą i malinami

Troszkę nazbierało mi się przepisów. Pewnie sporo zdjęć nie zostanie wykorzystanych, ponieważ nie spisałam przepisów a wyglądają apetycznie. Trudno się mówi.
Na szczęście sporo przygotowywanych potraw doczekało spisania i mogę je zaprezentować.
To jedno z nich i na dodatek bardzo ekspresowe: ciasto, słodka beza i do tego maliny które dają kontrast nie tylko wizualny ale też i smakowy. Można je zastąpić innymi kwaskowatymi owocami, na przykład porzeczkami czy jagodami (truskawki lub inne słodkie raczej tu nie pasują – ciasto wyjdzie za słodkie).

Ciasto z bezą i malinami

Składniki:
– 300 g mąki
– 125 g margaryny
– 4 żółtka
– 1 jajko
– 1/2 szklanki cukru
– 1 płaska łyżeczka proszek do pieczenia
– 0,5 l malin

Przygotowanie:
Z margaryny, żółtek, jajka i mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia zagnieść gładkie ciasto. Wyłożyć dno formy. Maliny oczyścić i wysypać na ciasto.


Białka ubić dodając stopniowo cukier. Wyłożyć na malinach.

Ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do 160°C przez 35 minut.

  • http://www.eksplozjasmaku.blox.pl wiosenka27

    Bardzo lubie takie ciasta:)
    Apetycznie wygląda:)

  • http://krainawypiekow.blox.pl/html emma001

    ciasta z peza zawsze slicznie sie prezentuja

  • http://www.filozofiasmaku.blogspot.com Panna M

    słodkości;) a maliny w cieście- rewelacja.

  • http://justmydelicious.blogspot.com/ Paula

    bardzo lubię ciasta z bezą :)

  • http://www.pokrojonedoprawione.sos.pl/ kasiac

    Wyglada obłędnie! Z pewnością jest pyszne:)

  • http://www.mniam-mniam.bloog.pl iza

    piękne ciasto…:)

  • http://www.smakmojegodomu.blox.pl Jolanta Szyndlarewicz

    a ta wisienka na wierzchu strasznie necąca:)

  • http://najsmaczniejsze.pl/ najsmaczniejsze.pl

    malinka ;)

  • mizia

    ciasto pyszne choć proste w przygotowaniu. Ja dodałam trochę cukru do ciasta,a do malin dodałam trochę jeżyn…wyszło rewelacja…Polecam.:)