Kogucik na śniadanie

Kogucik na śniadanie

Zbliża się Dzień Dziecka a ja mam coś w sam raz dla niejadka na śniadanie. Mojej córce jeszcze nie mogę zaserwować bo ciut za mała, ale smyki które skończyły 2 latka śmiało mogą takiego pysznego kogucika zjeść.
Przepis podaję na jedną porcję, Jeżeli mamy dwójkę dzieci to należy porcję zwiększyć o przynajmniej 1 jajko, a jajeczek myślę że wystarczy dla dwóch maluchów (dla starszaków raczej nie).

Kogucik na śniadanieSkładniki:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 łyżki serka śmietankowego naturalnego
  • 1 łyżeczka masła
  • świeża natka pietruszki
  • wąski pasek pomarańczowej albo czerwonej papryki
  • sól do smaku
  • szczypiorek

Przygotowanie:
1 jajko postawić na talerzyku (jeżeli się przewraca, ściąć grubszą końcówkę jajka). Drugie jajko rozetrzeć widelcem z twarożkiem i masłem, przyprawić do smaku solą.
Z paseczka papryki wyciąć grzebień dla koguta i położyć na szczycie jajka. Zrobić dzióbek kogucika (z papryki), oczy (użyłam do tego grubego szczypiorku) i ogon (gruby szczypior ponacinałam i lekko wywinęłam formując ogon, z cienkim szczypiorkiem jest zdecydowanie mniej pracy).
Pietruszkę opłukać i osuszyć, drobno posiekać.
Z mamy jajecznej formować małe jajeczka i obtaczać je w pietruszce.
Ułożyć je w koło kogucika.


Kogucik powstał podglądając przepis w kwietniowej gazecie Mam Dziecko.

  • rewelacyjny!

  • Ewa

    Świetny! Moim dzieciom też by się podobało.

  • Genialny pomysł :)

  • to już wiem co zrobię jutro Olinkowi na śniadanko:)

  • Justyna

    Oglądam te cudowne zdjęcia Twoich przepisów i pomysłów i jestem zachwycona!!!!! Jesteś Genialna :) Gratuluje talentu!!!!!!!!!!!!!!1

  • Super, że Wam się spodobał pomysł
    Justyna, dziękuję za miłe słowa