Grill najczęściej kojarzony jest z mięsem (czyli karkówką), kiełbaską czy skrzydełkami. Ale grillować można chyba wszystko, no może prawie wszystko, nawet pomidory. Nie mogą być zbyt dojrzałe, środki muszą mieć zwięzłe.
Składniki:
- 4-6 pomidory
- czosnek granulowany
- kilka listków świeżego oregano
- sól
- pieprz
- masło
Przygotowanie:
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w centymetrowe plasterki. Przyprawić z obu stron solą, pieprzem, czosnkiem i listkami oregano. Położyć na każdym plasterku cienki mały plasterek masła.
Grillować z obu stron przez kilka minut (najlepiej na tacce do grillowania).
Pomidorki świetnie pasują do pieczonej białej kiełbasy i smażonych mięs.
01-05-2010 7:42 pm
Nie pomyślałabym, żeby grilowac pomidory, a bardzo fajnie się prezentują takie prążkowane talarki
05-07-2010 1:32 pm
grillowałam ostatnio, ale bałam się w plastrach, więc poprzecinałam pomidory na pół, smakowały rewelacyjnie