Składniki:
- 500 g makaronu
- 5 parówek
- 1 puszka białej fasolki
- 50 g żółtego sera
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki śmietany
- pieprz, słodka papryka, majeranek
- olej
- zielona pietruszka
Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente. Z parówek usunąć osłonki, pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni. Dodać fasolkę z puszki. Dolać trochę wody, tak aby przykryć. Dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę i przyprawy do smaku. Gotować kilka minut. Przed dodaniem farszu do makaronu dodać pokrojony w kostkę ser. Makaron wymieszać z farszem, posypać pokrojoną pietruszką.
