Najsmaczniejsze.pl

Troszkę nazbierało mi się przepisów. Pewnie sporo zdjęć nie zostanie wykorzystanych, ponieważ nie spisałam przepisów a wyglądają apetycznie. Trudno się mówi.
Na szczęście sporo przygotowywanych potraw doczekało spisania i mogę je zaprezentować.
To jedno z nich i na dodatek bardzo ekspresowe: ciasto, słodka beza i do tego maliny które dają kontrast nie tylko wizualny ale też i smakowy. Można je zastąpić innymi kwaskowatymi owocami, na przykład porzeczkami czy jagodami (truskawki lub inne słodkie raczej tu nie pasują – ciasto wyjdzie za słodkie).

Czytaj dalej…

Szybką kremową zupę najlepiej przygotować ze świeżych warzyw z własnego ogródka, które są najlepsze, najzdrowsze i nie potrzebują dodatkowych ulepszaczy smaku. Zupę do smaku można doprawić odrobiną pieprzu czy soli. Tak przygotowaną zupę z czystym sumieniem można podać dzieciom.
Przy okazji polecam tradycyjną zupę buraczkową oraz botwinkę na upały, które są pyszne i również szybkie w wykonaniu.

Czytaj dalej…

Ostatnio mam ochotę na desery, a ten szczególnie pasuje na ostatnio panujące upały. Mimo śmietanki deser jest orzeźwiający dzięki czarnym porzeczkom. Polecam.

Czytaj dalej…

Galaretka niby wielkie nic, ale ma sporo zastosowań i możliwości. Mimo bitej śmietany, deser jest orzeźwiający, zwłaszcza gdy jest jeszcze chłodny. Śmietana z dodatkiem galaretki ma smak owocowej lekkiej pianki.
Deser w sam raz na letnie upały, spokojnie można podać niedzielnym gościom. Troszkę zabawy, chwila cierpliwości a efekt jest wspaniały, w galaretce można zatapiać owoce dobierając do nich odpowiedni kolor i smak, a bitą śmietanę można zastąpić śmietanką 36%.

Czytaj dalej…

Brakowało nam czegoś słodkiego, poszłam więc do kuchni i jak zwykle poszperałam po szafkach i lodówce. Nic słodkiego nie znalazłam, nie to żebyśmy dbali o linie, idąc na zakupy w taką temperaturę, raczej nie myśli się o słodkościach. Dopiero wieczorem przychodzi chęć na małe co nieco.
No i wyszperałam, najpierw zrobiłam bezy, w trakcie pieczenia usmażyłam czereśnie a następnie zajęłam się ubijaniem śmietanek. I oto co mi wyszło:

Przypominam o trwającym konkursie prowadzonym przez Na 1000 sposobów. Zostały tylko 4 gorące dni. Zachęcam do korzystania z przycisków Listonik, które w łatwy sposób składniki przepisu zmieniają na listę potrzebnych zakupów.
Podoba Wam się przepis? Klikajcie, zapisujcie listy, do wygrania są blaszki do muffin wraz
z papilotkami dla blogującego i dwóch osób komentujących przepisy.

Czytaj dalej…

Czereśnie świetnie przełamują smak słodkich deserów z kremami, serkami i bitą śmietaną oraz tortów – głównie bezowych.
Przepis jest na jeden mały słoiczek o pojemności 250 g. Proporcje należy zwiększyć w zależności od tego ile mamy czereśni (słoiczków).
Jeden słoiczek wystarcza na przyrządzenie 2 deserów (przepis już niedługo) albo jednego tortu bezowego.

Czytaj dalej…

Sałatka zdrowa, pyszna i szybka w wykonaniu, można ją przygotować dużo wcześniej. Powiedziałabym nawet, że jest to wskazane ze względu na sos, który potrzebuje się ‘przegryźć’.
Sałatkę polecam na grilla i na przyjęcia w małym gronie, jako dodatek do dań oraz samodzielna przekąska np. do piwa.
Tak przygotowana sałatka zostanie skonsumowana w całości i nie będzie już problemu z resztkami, z którymi nie wiadomo co robić.

Czytaj dalej…